Un “Restore” le reistallerebbe, ma riporterebbe il computer alla situazione iniziale… e non è quello che vogliamo.

Allora:

1. Inserire il cd/dvd "Mac OS Install CD", se necessario
2. Lanciare Pacifist (shareware, si può scaricare tramite MacUpdate)
3. Aprire il pacchetto "essentials.pkg" che si trova in “/System/Installation/Packages/” 
4. Estrarre (Extract To) le applicazioni interessate (sono in inglese) in una cartella qualsiasi (ad es. Applications)

Se si vogliono localizzare le applicazioni estratte:

1. Aprire (situato sempre in /System/Installation/Packages/) il pacchetto Italian.pkg (o altro pacchetto per un'altra lingua)
2. Estrarre (Extract To) le risorse localizzate mettendole nella stessa cartella delle applicazioni estratte prima
3. Rispondere “UPDATE” alla domanda “Bundle already exists” (lo chiede alla fine, niente paura)
4. Ripetere questi passaggi per ogni lingua che si vuole aggiungere alle applicazioni estratte